7 avantaje ale consumului de fructe de mare pentru creier

Beneficiile consumului de fructe de mare pentru creier sunt multiple și valoroase. În ultimii ani, oamenii de știință au stabilit acest lucru Alimentele au un impact semnificativ asupra modului în care funcționează mintea noastră.

Fructele de mare sunt considerate de către nutriționiști ca fiind o hrană foarte completă deoarece ne furnizează o cantitate mare de substanțe nutritive esențiale pentru creierul nostru pe termen mediu și lung. În plus, ele sunt aO bază esențială pentru toți cei care doresc să-și piardă kilogramele în plus, deoarece conțin foarte puțin grăsimi.

Cele mai recente studii privind alimentația sănătoasă subliniază consumul de fructe de mare, deoarece acoperă 80% din necesarul nutrițional în toate grupele de vârstă, pe lângă faptul că este unul dintre cele mai delicioase și gustoase alimente pe care le cunoaștem. În plus, majoritatea fructelor de mare conține aceleași beneficii ca și peștii albi deoarece au nutrienți și proteine ​​similare.

Indiferent de tipul de fructe de mare pe care le consumăm, ceea ce este cu adevărat relevant este că acestea ne oferă o viață mai sănătoasă - fără a se abuza, bineînțeles -, în special când vine vorba despre inimă și creier.

Întărește memoria

Consumați fructele de mare ca de obicei intervine direct în concentrare, memorie și activitate intelectuală deoarece conține o proporție moderată de mangan, pe care corpul dvs. nu îl fabrică singur și este necesar să o ingerați extern, astfel încât neuronii să funcționeze la maxim.

Vitaminele, mineralele și grăsimile din crustacee ajută creierul să se dezvolte optim, din acest motiv vă veți îmbunătăți agilitatea mentală și veți spori capacitatea de reținere.

Îmbunătățirea nivelurilor de concentrare, memorie și activitate intelectuală sunt exemple ale unora dintre numeroasele beneficii ale consumului de fructe de mare pentru creier.

Creșteți stima de sine

Cantitatea de triptofan pe care o au fructele de mare, face ca consumul să fie fundamental în starea dumneavoastră de spirit și, prin urmare, în modul în care vă confruntați cu viața.

Tryptofanul este unul dintre cei 8 aminoacizi esențiali ai dietei umane. Acesta este precursorul metabolic al serotoninei. Acest hormon transmite semnale între celulele nervoase și acest lucru afectează în mod direct starea dumneavoastră de spirit. Pe de altă parte, dacă indicele de masă corporală este ridicat și doriți să îl micșorați, consumul de crustacee poate ajuta: are un conținut scăzut de grăsimi, făcându-l unul dintre alimentele ideale atunci când dieta. Fără a trece, bineînțeles.

Îmbunătățește dezvoltarea neurologică

Într-un studiu efectuat la Universitatea din Amsterdam cu mame însărcinate, sa demonstrat că sugarii și copiii mici și-au îmbunătățit dezvoltarea neurologică când fructele de mare sunt consumate de mame înainte și în timpul sarcinii.

Reduce oboseala intelectuală

Toate crustaceele sunt bogate în zinc, care este un mineral care îi ajută pe creier să fie atent și scăderea nivelului stresului și anxietății.

Deși fructele de mare sunt digerate cu ușurință datorită încărcării sale calorice moderate, se dovedește că vă oferă energia necesară pentru desfășurarea activităților zilnice, de aceea Este o opțiune excelentă pentru cei care practică exerciții fizice și fizice.

Îmbunătățiți dispoziția

Psihologii și neuropsihologii recomandă utilizarea vitamina B12 ca obiceiul de a ne proteja împotriva depresiei. Administrarea suplimentelor acestei vitamine este echivalentă cu consumul de 50 grame de crustacee pe săptămână.

Unul dintre avantajele consumului de fructe de mare pentru creier este cantitatea de vitamina B12 pe care o vom furniza corpului nostru.

Ei au o mare putere antioxidantă

Fructe de mare oferă o putere antioxidantă ridicată deoarece acestea conțin seleniu: unul dintre substanțele nutritive pe care corpul are nevoie pentru a evita oxidarea.

Oxigenul este un element indispensabil pentru viața noastră, fără ca noi să nu putem trăi, dar dacă nu controlam hrănirea, va fi ușor să ajungem afectați, bolnavi și cu o îmbătrânire accelerată. Antioxidanții, cum ar fi seleniul, ne ajută să prevenim alterarea organismului, încetinind reacțiile produse prin oxidare.

Protejează împotriva bolii Alzheimer

Un studiu recent publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane (JAMA) a constatat că consumul de fructe de mare, ca parte a unei diete regulate reduce riscul de a suferi de boala Alzheimer cu 47%.

Autorii studiului au efectuat autopsiile creierului a 286 de participanti decedati dupa ce au urmat obiceiurile alimentare de-a lungul anilor, ca parte a unui studiu privind memoria si imbatranirea. Niciunul dintre participanți nu a fost diagnosticat cu boala Alzheimer atunci când au început cercetarea, dar cei care au mâncat fructe de mare au fost în mod semnificativ mai puțin probabil să dezvolte boli degenerative neurologice.

O altă vânzare de fructe de mare pentru creier este aceea că reduce riscul de a suferi de boala Alzheimer.

În concluzie, putem spune că o dietă bogată și variată, în care abundă fructe și legume proaspete, carbohidrați: cereale, pâine, paste făinoase sau orez (cel mai bun integral), produse lactate, pește și fructe de mare rutina noastra nutritionala, ne va oferi mari beneficii pe termen mediu si lung.

Care este legătura dintre emoție și mâncare? Cauza problemelor de hrănire ar putea fi modul în care se confruntă emoția. Descoperiți legătura dintre emoție și mâncare. Citiți mai mult "