13 beneficii și proprietăți nutriționale ale pepene galben
Cu siguranță, unul dintre fructele care se adresează cel mai mult vara, când ajunge căldura, este pepene. Gustul său dulce și conținutul ridicat de apă îl fac o mâncare perfectă pentru a face față temperaturilor ridicate.
Beneficiile pepenei pentru sănătate sunt multe, 100 grame din acest fruct furnizează nutrienți diferiți: 14,8 g de carbohidrați, 0,5 g de grăsime, 1,5 g de proteine, 5,706 mg de vitamină A, 546,94 mg de potasiu și 74,7 mg de vitamină C.
- Articol asociat: "Cele 11 beneficii și proprietăți nutriționale ale papaya"
Beneficiile pepenei pentru sănătate și proprietățile sale
dar, Care sunt beneficiile acestui fruct delicios?? În următoarele rânduri vă explicăm în detaliu.
1. Ideal pentru pierderea în greutate
Uneori, pierderea în greutate nu este doar o motivație estetică, Ei bine, unele tulburări legate de greutate, cum ar fi obezitatea, cauzează probleme grave de sănătate. Prin urmare, consumul de alimente cum ar fi pepene galben, cu conținut ridicat de apă (până la 90%) este ideal pentru a face parte dintr-o dietă cu pierdere în greutate. Pepeni au scăzut în calorii, grăsimi și colesterol.
2. Efectul Viagra
Unele alimente se comportă ca o Viagra naturală, iar una dintre ele este pepene. Motivul? Acesta conține un aminoacid numit citrulină, care produce arginină. Arginina este precursorul unei substanțe chimice vasodilatatoare numite oxid nitric, care, de asemenea, crește în organism cu consumul de Viagra. Astfel, consumul de pepene galben ar putea împiedica importanța, cel puțin cel care nu are o origine psihologică.
3. Anti-vârsta
Pepeni sunt bogati in colagen, o substanta care ajuta la regenerarea pielii si a tesuturilor și, prin urmare, ne ține mai tânăr. Colagenul este o proteină cu nenumărate beneficii pentru sănătatea organismului, iar pepene galben, pe lângă aroma sa bogată, ne permite să evităm îmbătrânirea prematură datorită conținutului său.
4. Hidratarea
Așa cum am spus, pepene galben este asociat cu vara și o mare parte din acest lucru se datorează conținutului ridicat de apă, 90% din compoziția sa. În plus, apa pe care o conține este bogată în electroliți, ceea ce îl face ideal pentru corpul de a se recupera de la antrenamentul dur (dacă sunteți un iubitor de exerciții fizice). Conținutul său de carbohidrați și proteine va permite, de asemenea, recuperarea să fie completă.
5. Vindecarea rănilor
Conținutul ridicat de colagen oferă o altă serie de beneficii pentru piele care nu numai că au de-a face cu îmbătrânirea, ci sunt esențiale pentru vindecarea rănilor și a pielii deteriorate, de exemplu prin expunerea la soare.
6. Dinți și oase sănătoase
Un alt compus care abundă în pepene galben este calciul, deoarece pentru fiecare 100 de grame de alimente este posibil să se găsească 15 mg din acest mineral. Calciul are o importanță vitală pentru oase și pentru dinți, iar pepene galben contribuie activ la formarea sa și pentru a le menține sănătoși și puternici.
7. Îmbunătățește sănătatea inimii
De asemenea, sănătatea inimii este afectată într-un mod pozitiv datorită consumului de pepene galben, deoarece adenozina și licopenul găsite în această hrană par să fie legate de o scădere a atacurilor de inimă, după cum sugerează unele studii.
De asemenea, prezența citrulinei și vasodilatația pe care o provoacă este, de asemenea, esențială pentru buna funcționare a arterelor.
8. Previne cancerul
Beneficiile cirtrulinei nu sunt prezente numai atunci când vine vorba de îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, ci și de prevenirea cancerului. Nu numai asta, dar acest aliment are un conținut ridicat de carotenoizi, care este un pigment natural găsit în multe fructe. Studiile sugerează că acest compus ajută la prevenirea unor forme de cancer cum ar fi cancerul pulmonar sau de sân.
9. Sănătatea ochilor
Prezența carotenoidelor, cum ar fi beta-carotenul conținut în pepene galben, este utilă pentru îmbunătățirea vederii, la fel ca morcovul sau pepene verde. Beta-carotenul este transformat în vitamina A, pe care corpul o folosește pentru a repara funcția oculară și pentru a dezvolta pigment în retină, ceea ce influențează pozitiv vizibilitatea nocturnă.
10. Îmbunătățește sistemul digestiv
Abundența în apă și fibră a acestui produs are un efect pozitiv asupra bunei funcționări digestive, așadar ar trebui să consumăm frecvent acest produs. De fapt, cu consumul de pepene galben, sistemul digestiv în ansamblu se îmbunătățește, dar, de asemenea, acest fruct ajută la reducerea durerii de stomac și este util atunci când o persoană suferă de diaree. În aceste cazuri, poate fi consumat ca un suc.
11. Ajută la lupta împotriva radicalilor liberi
Pepeni sunt o sursă de antioxidanți, printre care este posibil să se găsească beta-caroten, luteină, zeaxantină, criptoxantină. Acești antioxidanți protejează celulele de radicalii liberi și, prin urmare, ajută la protejarea împotriva anumitor boli cum ar fi cancerul de sân, prostata, intestinul, plamanul sau pancreasul.
12. Sănătatea rinichilor
Rinichii beneficiază, de asemenea, de aportul de pepene galben, Ei îi ajută pe oameni să meargă la baie. Acesta serveste ca un ajutor pentru ficat atunci cand vine vorba de eliberarea de toxine din organism, iar pentru cei care sufera de probleme in acest organ, o idee buna este sa se amestece sucul de pepene galben cu suc de lime dimineata, inainte de micul dejun.
13. Îmbunătățește sănătatea pielii
Colagenul, așa cum am spus, întinerește și ajută la repararea pielii. prin urmare, pentru a arăta pielea sănătosă consumând pepene galben este o alternativă bună. Puterea regenerativă a colagenului ajută și la îmbunătățirea sănătății ochilor și oferă forță mușchilor.
Beneficii de pepene verde
Un alt fruct ideal pentru a mânca în timpul verii este pepene verde, care, ca și pepene galben, are beneficii multiple pentru sănătatea oamenilor.
- Dacă doriți să aflați mai multe despre aceste beneficii, puteți citi articolul nostru: "Pepene verde: 10 proprietăți și beneficii ale acestui fruct de vară"