Spune-mi ce mâncare vrei și îți voi spune cum sunt emoțiile tale
Ființele umane exprimă multe dintre emoțiile noastre prin relația noastră cu alimentele. În acest caz, este vorba de emoții reprimate, adică cele despre care nu suntem pe deplin conștienți. Ceea ce nu acceptăm Și deoarece toate represiunile sunt eșuate, aceste emoții se întorc și sunt adesea exprimate prin modul în care mâncăm sau ce mâncăm.
În om, mâncarea este mult mai mult decât o chestiune biologică. Din punct de vedere simbolic, are o relație cu mama și cu tot ce este matern. Vorbește despre modul nostru de a iubi și de a fi iubit. Din modul nostru intim de relationare cu viata. Cel care nu mănâncă, într-un fel sau altul, exprimă o anumită dorință de a nu continua viața lui. Cine mănâncă prea mult, arată o anumită nevoie de a supraviețui în fața unei amenințări reale sau imaginare.
"Societatea este împărțită în două mari clase: cei care au mai multă hrană decât pofta de mâncare și cei care au mai mult apetit decât hrana".
-Chamfort-
Dar ceea ce mâncăm, de asemenea, vorbește despre ceea ce simțim. În teorie, orice mâncare în stare bună ar trebui să ne placă noi, pentru că îndeplinește funcția de a ne hrăni. Cu toate acestea, fără să știm de ce, preferăm mult mai multe alimente decât altele. Doctorul Deanna Minich și-a asumat sarcina de a descifra emoțiile ascunse din spatele "poftelor", în timpul experienței sale ca medic nutritionist. Și asta a descoperit el.
Mâncarea cu picant și tristețe
Cuvântul "picant" nu se aplică numai la produsele alimentare care au acel gust, ci și la situații sau oameni care generează entuziasm sau har. "Pune picant "ceva adaugă o doză de interes. Nu este liber să folosești cuvântul în acest fel.
Potrivit dr. Minich, picantul se simte ca o mulțime pentru cei care sunt trist. Unii îl consumă până când ajung la lacrimi. Ei doresc emoție, intensitate și acțiune în viața lor. Cu toate acestea, ei nu o recunosc sau se tem să facă ceva nou. Ele compensează această dorință frustrat prin a mânca picant.
Rutinele dulci coapte și zdrobitoare
În acest tip de mâncare sunt prăjituri, biscuiți, dulciuri cu făină, plăcinte etc.. Este una dintre cele mai frecvente pofte și, de asemenea, unul dintre cei mai mari vinovați de excesul de greutate din lume. Există oameni obsedați de aceste bomboane coapte. De ce?
Aparent, cei care simt acest tip de pofte ei sunt oameni care trăiesc într-o rutină care le-a obosit. Ei simt că în viața lor există puțină bucurie.
Ei caută carbohidrații pentru a compensa energia pierdută. Și ei caută bomboanele pentru a-și recupera, simbolic, acea bucurie care nu este în viața lor.
Savanți de mâncare
Alimentele au un punct de sare adecvat. Nu este așa de "gust" așa cum se presupune. Punctul de sare corect ridică gustul unei mese, dar nu o invadează. Cu toate acestea, sunt cei care au nevoie să adauge un pic de sare la tot, astfel încât gusturile lor să aprecieze acest gust în același mod. Ei resping dulcele și adoră tot ceea ce are sare de mai mult, până la un punct clar.
Potrivit studiului la care ne referim, Acest tip de oameni au o mare tulburare în interior. De fapt, ei ar putea fi anxios sau anxios. Sarea activează mișcarea apei în organism și aceasta este modalitatea inconștientă de a-și manifesta neliniștea interioară.
Alimente crude
Dacă te uiți la ele în detaliu, iubitorii de alimente crocante nu adoră gustul, ci mai ales "criza" acestor alimente. Ei nu fac nici un efort să ascundă sunetul caracteristic al ceea ce scârțâie. Dimpotrivă, aceștia par a fi încântați să remarce acest lucru.
În acest caz, ceea ce poate fi este o furie reprimată. A mesteca acele alimente și se bucură de textura și sunetul lor este o modalitate de a "mârâi" sau de a manifesta furie. Este, de asemenea, o modalitate de a atrage atenția atunci când cineva se simte nedrept de ignorat.
Amidonuri moi și moi
Există alimente care atrag pe unii din cauza senzației de "moale" din gură. Alimente cum ar fi orez, paste sau sare coaptă umflate sau insuflate, dau un sentiment de mâncare pentru a mânca.
E ca și cum ai mânca o pernă mică de aromă frumoasă.
aparent, cei care au aceste tipuri de pofte vor să fie mângâiați, protejați și iubiți. Textura pufoasă a acestor alimente oferă o senzație fiziologică similară celei de a fi îmbrățișată de, iertați redundanța, "grăsimea" și brațele iubitoare. Este obișnuit ca cineva să preferă acest tip de mâncare dacă trece printr-o perioadă dificilă.
Această relație de mâncare cu emoții inconștiente este mai mult decât anecdotică. Nu oferă informații complete despre acea parte a noastră care nu știm deloc, dar da, oferă indicii interesante care merită urmate. Toți purtăm emoții reprimate ... și toți, de asemenea, cedăm la poftele, sau cel puțin le avem.
Mâncare emoțională, hrană care "umple golul" Hrănirea emoțională, supraalimentarea sau dezechilibrul nutrițional servesc de multe ori ca un sprijin imaginar al celor patru pereți ai casei noastre. Citiți mai mult "