10 alimente care nu sunt ceea ce par

Deși mulți nu știu asta, nu mâncăm mereu ceea ce credem că mâncăm. Industria alimentară este o afacere foarte profitabilă, iar atunci când dieta noastră devine o afacere, atunci apar o serie de consecințe, cum ar fi cea în care ne vom ocupa în acest articol..

Dieta noastră este o problemă serioasă, deoarece depinde de sănătatea noastră și bunăstarea noastră nu numai fizică, ci și psihică. Din nefericire, uneori ne putem gândi că consumăm jetoane atunci când, de fapt, acest produs are totul, cu excepția cartofilor.

De asemenea, ne putem hrăni cu ceea ce credem că este o hrană sănătoasă și este altceva decât asta. Marketingul și publicitatea joacă un rol important în acest sens. Și bine ... și permisivitatea guvernelor și a organismelor de reglementare.

Alimente care nu sunt ceea ce credeai mereu

Se pare că unele alimente nu sunt ceea ce ai crezut întotdeauna că erau, nici ceea ce ei pretind a fi, și cel mai rău, conțin aditivi și alte produse care scad costurile de producție și de a face aceste alimente cu conținut scăzut în nutriție și în unele cazuri, nesănătoase.

Dacă doriți să știți ce alimente nu sunt ceea ce credeți că sunt, trebuie doar să citiți lista pe care o prezentăm mai jos.

1. Nectar de suc de portocale

Mulți dintre noi au cumpărat vreodată un tetrabric de nectar de suc de portocale crezând că consumăm un produs care conține, cel puțin în mare parte, suc de portocale. Primul lucru care vine în minte atunci când vedem eticheta sugestivă este că este îmbogățită cu vitamina C și, prin urmare, este practic ca și cum ai consuma o bucată de fructe și o băutură sănătoasă.

Ei bine, nimic de genul asta! Deoarece acest produs conține nu numai jumătate din conținutul de suc de portocale, dar și Este o băutură cu conținut ridicat de zahăr, care cauzează hiperglicemie. Nimic nu este bun dacă ceea ce vrem este să dăruim o dietă sănătoasă și să pierdem în greutate.

• Articol asociat: "24 de alimente cu arderea grasimilor (și foarte sănătoase)"

2. Unt de arahide

Untul de arahide este un produs sănătos care conține o cantitate mare de arahide. Cu toate acestea, există versiuni industriale care nu numai că conțin o cantitate mai mică de această nuci, dar sunt, de asemenea, făcute cu zahăr și uleiuri hidrogenate, care sunt bogate în trans-grăsimi, care acestea sunt grăsimi mai puțin sănătoase și ar trebui eliminate din dietă a tuturor.

• Articol recomandat: "Tipurile de grăsimi (bune și rele) și funcțiile lor"

3. Miere

Mierea este un produs natural care, în ciuda faptului că are un indice glicemic ridicat, este foarte sănătos. Un articol publicat în ziarul El País a avertizat acum câteva luni că producătorii interni denunță costurile scăzute și suspiciunea de falsificare a mierei care vine din țara asiatică. Există multe organisme care avertizează creșterea mierei false.

De fapt, Știri despre siguranța alimentară El a realizat un studiu în care a constatat că 76% din toate mierele prezente în supermarketuri au fost tratate un proces numit ultrafiltrare pentru a nu fi capabil să-i urmărească proveniența. Ce ar trebui să ridice suspiciunile consumatorilor.

4. Chipsuri de cartofi

Chipsurile de cartofi sunt o hrană foarte nesănătoasă care, dacă nu este consumată cu moderare, poate provoca efecte nocive asupra sănătății. Acest produs, în ciuda faptului că este numit așchii, conține destul de puțin cartof, mai puțin de jumătate. De fapt, ele conțin alte substanțe cum ar fi: făină de orez, porumb și cartof amestecat cu amidon de grâu, uleiuri vegetale sare și condimente.

5. Bastoane de crab

Crabul este o mâncare foarte gustoasă și hrănitoare, dar nu este același lucru cu bețele de crab, care imită doar aroma sa. Și este că aceste bastoane gustoase sunt făcute din surimi, o substanță inventată în Japonia cu secole în urmă.

Surimi se realizează prin spălarea repetată a diferitelor pești sau păsări pentru a obține o masă gelatinoasă amestecat cu aditivi pentru a asigura conservarea produsului. De asemenea, alte produse cum ar fi paprika sunt adăugate pentru a da acel "aspect" de crab.

6. Ciocolată albă

Atât de bine este că ciocolata albă nu este ciocolată. Pentru a fi ciocolată, ar trebui să aibă cacao, iar ceea ce este cel mai apropiat de această substanță a compoziției sale este untul cu aromă de cacao. de asemenea, cacao este înlocuit cu lapte, ce-i dă acea culoare albă. Deci, data viitoare când apucă un bar "Milkibar", știi că, chiar dacă este un dulce delicios, nu este chiar ciocolată.

7. Bucăți de bacon

Bicoanele de bacon pe care le puteți adăuga la cartofi coapte sau salate nu sunt cu adevărat slănină. De fapt, sunt bucăți de făină de soia aromatizate cu slănină. Acum, unele branduri utilizează bacon, dar în cantități mici. Poate fi un produs foarte gustos, dar slănina nu are nimic.

8. Ulei de trufe

Uleiul de trestie nu este de obicei făcut cu trufe, ci cu alte uleiuri la care se adaugă aroma de trufe. Trufa este un produs scump și, de fapt, mirosul și gustul puternic al uleiului de trufe se datorează unui compus chimic și nu trufelor reale. Deși există ulei de trufe autentic, prețul său este foarte scump pentru consumatorul mediu.

9. Wasabi

Condimentul verzui că sunteți adus cu sushi în restaurantele japoneze este wasabi, care este un amestec de hrean, muștar și coloranți alimentari. De fapt, acest produs ar trebui să fie făcut din argintul care dă acest produs numele său, care crește doar pe insula Sahalin, în Japonia.

Se estimează că doar 5% din wasabi a servit în restaurantele japoneze din întreaga lume conține această rădăcină. Deci, nu trebuie să încetați să mergeți la restaurantele japoneze, dacă vă plac mâncărurile exotice.

10. Caviar

Caviarul este icre de sturion din râurile care se varsă în Marea Caspică și Marea Neagră. Deoarece această zonă a fost suprasolicitată, este rară găsirea acestui produs, care are un preț foarte ridicat. Caviarul care nu este autentic este încă comercializat astăzi. Cu toate acestea, nici dimensiunea, aroma, culoarea sau gustul său nu seamănă cu originalul.

• Poate că sunteți interesat: "20 de alimente foarte bogate în proteine"