Cele mai bune 75 fraze despre Gastronomie și Alimentație

Alimentele au fost întotdeauna un aspect crucial pentru specia umană. Felul în care obținem hrană din natură cum suntem, cum trăim și cum ne raportăm.

Desigur, mâncarea a fost întotdeauna o condiție necesară pentru a rămâne în viață. Cu toate acestea, actul de mâncare are partea sa de bucurie. Lumea de gătit și arta de a mânca bine a dezvoltat un aspect cultural față de mâncare și gastronomia fiecărui loc.

• Articol recomandat: "Cele 12 tipuri de nutriție (și caracteristicile lor)"

Expresii de gastronomie și alimente

În articolul de astăzi să știm cele mai bune fraze despre gastronomie și mâncare. Adică, vom compila citate celebre despre arta gătitului.

1. Bucătăria autorului este să vă puneți personalitatea în ceea ce faceți și acest sentiment face ceva diferit. (Ferran Adriá)

O frază de la unul dintre cei mai apreciați bucătari ai secolului XXI. Asul autentic de bucătărie haute.

2. În vin există înțelepciune, în bere există putere, în apă există bacterii. (Benjamin Franklin)

Astfel, unul dintre primii președinți ai Statelor Unite a vorbit despre trei băuturi sacre.

3. Nu este nimic mai sexy decât o pere cu un sorbet perfect. (Lisa Hershey)

Gastronomia poate fi interesantă.

4. Secretul succesului în viață este de a mânca ceea ce vă place și de a lăsa mâncarea să se lupte în interior. (Mark Twain)

Hedonismul unei mâncări bune.

5. Când mama noastră ne-a dat pâine, ea a împărtășit dragostea. (Joel Robuchon)

Atât de multă afecțiune ascunsă în actul de hrănire.

6. Descoperirea unei noi feluri de mâncare este mai benefică pentru umanitate decât descoperirea unei stele. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Nimic mai profitabil și care generează mai multă fericire.

7. Primul om care a îndrăznit să mănânce o stridii era curajos. (Jonathan Swift)

Desigur, aspectul său nu pare sănătos.

8. Dieta ta este ca un cont bancar. Și deciziile bune despre alimente sunt investiții bune. (Bethenny Frankel)

O modalitate economică de a vedea lumea gastronomică.

9. Dacă nu puteți alimenta 100 de persoane, hrăniți doar una. (Mama Teresa din Calcutta)

Fă bine, chiar și la scară mică.

10. Lăsați medicamentul să vă fie alimente și să vă alimentați medicamentul. (Hippocrates)

O modalitate foarte bună de a conecta ambele lumi.

11. Vinul este o poezie îmbuteliată. (Robert Louis Stevenson)

Desigur, una dintre plăcerile cele mai tentante din viață.

12. Feriți-vă de hobby-ul pe care îl mâncați. (Benjamin Franklin)

Dacă nu suntem atenți, putem obține grăsime.

13. Plăcerea banchetelor nu trebuie măsurată prin abundența delicateselor, ci prin strângerea de prieteni și prin conversația lor. (Cicero)

Mâncarea, uneori, este cea mai mică.

14. O rețetă nu are suflet. Este bucătarul care trebuie să dea suflet rețetei. (Thomas Keller)

Una dintre expresiile de gastronomie pe care toți bucătarii trebuie să le țină cont.

15. Spaghetele pot fi consumate mai mult dacă le inhalați ca un aspirator. (Sophia Loren)

Frază fantezie a acestei mari actrițe.

16. Promisiuni și prăjituri sunt făcute pentru a sparge. (Jonathan Swift)

O normă de viață, de la autorul Călătoriilor lui Gulliver.

17. O masă bine echilibrată este ca o poezie a dezvoltării vieții. (Anthony Burgess)

O metaforă de mare succes.

18. Desertul trebuie să fie spectaculos, pentru că vine când gourmetul nu mai este foame. (Alexandre Grimod de la Reyniere)

Despre arta coacerii.

19. Unul dintre cele mai bune lucruri din viață este că trebuie să întrerupem în mod regulat orice lucrare și să ne concentrăm atenția asupra alimentelor. (Luciano Pavarotti)

O mare distracție demnă de cea mai mare atenție.

20. Mâncarea cu muzica este o insultă atât pentru bucătar, cât și pentru violonist. (Gilbert Keith Chesterton)

Acestea sunt plăceri care nu trebuie amestecate, potrivit jurnalistului britanic.

21. La domiciliu servesc felul de mâncare a cărui istorie știu. (Michael Pollan)

Alimentele sunt strâns legate de rădăcinile culturale și istorice.

22. Lucrul important nu este ceea ce mănânci, ci modul în care mâncați. (Epicteto)

O expresie a gastronomiei și a hranei pentru a reflecta.

23. Secretul de a fi un actor bun este iubirea de hrană. (Yash Chopra)

O relație ciudată ...

24. Stomacul deschis nu are urechi. (Jean de la Fontaine)

Citat citat care poate avea interpretări diferite.

25. O masă bine pregătită are arome delicate pe care trebuie să le păstrați în gură pentru a le aprecia. (Tennessee Williams)

Savurați, fără grabă și recunoscând toate ingredientele.

26. Ani, iubiri și ochelari de vin, nu ar trebui să i se spună niciodată. (Vorbire italiană)

Nenumărate, pentru a reprezenta un moment sublim.

27. Viața este o combinație de magie și paste făinoase. (Federico Fellini)

Foarte tipic fraza a unui italian.

28. O masă fără desert este ca un costum fără cravată. (Fernand Point)

Cireasa de pe tort, nu a spus niciodata mai bine.

29. Singurul lucru care îmi place mai mult decât să vorbesc despre mâncare este să mănânc. (John Walters)

Una dintre marile pasiuni ale multor ființe umane.

30. Nu poți avea influență din bucătăria unei țări dacă nu o înțelegi. Și pentru a înțelege, trebuie să o studiați. (Ferran Adrià)

Cultura gastronomică a fiecărei țări este unică și irepetabilă.

31. Acesta este principalul meu sfat pentru oameni: Învață să gătești, să încerci rețete noi, să înveți din greșelile tale, să nu te temi și, mai presus de toate, să te distrezi. (Julia Child)

"Rețetă" pentru a fi un bucătar excelent.

32. Gourmandise este aptitudinea oamenilor față de preferința pasionată, motivată și obișnuită a ceea ce laudă plăcerea gustului. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Fraza de bucătărie haute.

33. Gătitul este o artă, dar toate artele necesită cunoașterea unor tehnici și materiale. (Nathan Myhrvold)

Nu există o artă fără o serie de cunoștințe anterioare.

34. Când mâncați ceva și palatul dvs. vă spune ce lipsește, atunci veți începe să vă combinați. (Justin Quek)

O privire care generează un torrent creativ.

35. Cele mai bune feluri de mâncare sunt foarte simple. (Auguste Escoffier)

Produs bun, gătit optim, și altceva.

36. Ingredientele nu sunt sacre. Arta gătitului este sacră. (Tanith Tyrr)

Marea reflecție a acestui bucătar-șef.

37. Eatingul este senzorial. Este vorba de interpretarea informațiilor pe care simțurile dvs. le oferă. (Andoni Luis Aduriz)

Fraza a unuia dintre cei mai renumiți bucătari din lume.

38. Bucătăria nu este chimică. Este o artă. Ea necesită instinct și gust în locul măsurătorilor exacte. (Marcel Boulestin)

Nu sunt matematici, sunt emoții și, mai presus de toate, sunt culturale.

39. Un bucătar de casă care se bazează prea mult pe o rețetă este ca un pilot care citește manualul de instrucțiuni al avionului în timp ce zboară. (Alton Brown)

Trebuie să știți cum să încorporați o doză de spontaneitate.

40. Bucătăria este atât de populară astăzi, deoarece este amestecul perfect de mâncare și distracție. (Emeril Lagasse)

Ceva ce ne place toți.

41. Bucătarul devine artist atunci când are de spus prin farfurie, ca un pictor într-o pictură. (Joan Miró)

Acest pictor știa de dificultatea creării unei plăci bune.

42. Găsiți ceva despre care sunteți pasionat și rămâneți extrem de interesat de el. (Julia Child)

Rețeta de succes în ceea ce vă propuneți.

43. Tăcerea este sunetul unei mese bune. (Jamie Oliver)

Când toată lumea mănâncă cu gusto, sunt auzite numai mușcăturile.

44. Cel care își primește prietenii și nu acordă atenție personală mâncării pregătite nu merită să aibă prieteni. (Anthelme Brillat-Savarín)

O probă de ospitalitate: gătiți bine.

45. Rețetele nu funcționează decât dacă vă folosiți inima. (Dylan Jones)

Este necesară o doză bună de pasiune.

46. ​​Secretele, în special în bucătărie, sunt mai bune atunci când sunt împărțite astfel încât bucătăria să continue să trăiască. (Bo Songvisava)

Nu există nici o soluție de salvare a rețetelor gastronomice sau de trucuri.

47. Nu există nici o iubire mai sinceră decât iubirea de a găti. (George Bernard Shaw)

O frază mare de a iubi mâncarea.

48. În aceste zile, gastronomia este ambiguă și abstractă, ziariștii se mișcă din ce în ce mai mult de la critică la descrierea experiențelor. (Andoni Luiz Aduriz)

Descrierea unei tendințe.

49. La urma urmei, trufa este adevăratul diamant de gastronomie. (Jean Antheleme Brillat-Savarin)

Râvnit și scump, servește pentru a da o aromă unică fiecărui fel de mâncare.

50. Excelența este în diversitate, iar calea spre progres este de a cunoaște și de a compara diversitatea produselor, culturilor și tehnicilor. (Alain Ducasse)

O modalitate de a progresa ca bucătar-șef.

51. Gătitul este un proces bazat pe observație, pe care nu îl puteți face dacă sunteți complet concentrat pe rețetă. (Alton Brown)

Intuiția și creativitatea nu sunt explicate într-o rețetă dintr-o carte.

52. Nu trebuie să gătiți capodopere sofisticate sau complicate, doar o masă bună cu ingrediente proaspete. (Julia Child)

Sexul bun este garanția succesului.

53. Bucătăria necesită atenție, răbdare și, mai ales, respect pentru darurile pământului. Este o formă de închinare, o modalitate de a mulțumi. (Judith B. Jones)

Mulțumim naturii pentru astfel de delicatese delicioase.

54. Vin dintr-o familie în care salsa este considerată o băutură. (Erma Bombeck)

Ca faimoasa frază a lui Homer Simpson: "- Ce vrei să bei? - Mingi..

55. Oricine vă poate face să vă bucurați de prima mușcătură a unui vas, dar numai un bucătar adevărat vă poate face să vă bucurați de ultima. (Francois Minot)

Când alimentația devine o experiență care depășește fiziologia.

56. Cred că toate femeile ar trebui să aibă un suflare. (Julia Child)

O interpretare gratuită, deoarece poate nu se referă numai la utilizarea în bucătărie.

57. Viata in sine este mancatul. (Julia Child)

Un torent de emoții și stimuli nesfârșite.

58. Roșiile și oregano o fac italiană; vinul și tarhonul îl fac francez. Acidul cremei o face rusă; lamaie și scorțișoară o fac greacă. Sos de soia fabricat de China; usturoiul o face bine. (Alice May Brock)

Ingrediente în funcție de originea tipică.

59. Nu pot sta în picioare pe oameni care nu iau în serios alimente. (Oscar Wilde)

Ceva foarte grav, potrivit scriitorului britanic.

60. Pentru ca peștele să aibă aroma potrivită, ar trebui să înotați de 3 ori, unul în mare, celălalt în unt și apoi în vin. (Proverb polonez)

O zicală populară poloneză care conține o viziune plină de jucăușă despre gastronomie.

61. Bucătăria este o limbă prin care puteți exprima armonie, fericire, frumusețe, poezie, complexitate, magie, umor, provocare, cultură. (Ferran Adrià)

Bucătarul catalan ne lasă acest rezumat al bucătăriei pentru el.

62. Cerința principală pentru a scrie bine despre hrană are un apetit bun. (A.J. Liebling)

Dacă vă place să mâncați, veți fi un bun gastronomic critic.

63. Mâncați toate mâncărurile nedorite pe care le doriți, atâta timp cât gătiți singuri. (Michael Pollan)

Acesta este secretul unei vieți sănătoase.

64. Bucătăria Nouvelle "tradusă în limbajul obișnuit înseamnă" Nu pot să cred că tocmai am cheltuit o sută de euro și încă mi-e foame. (Mike Kalin)

O viziune critică asupra bucătăriei autorului.

65. Dacă are patru picioare și nu este o masă, mâncați-o. (Cantoneză)

Fiecare animal merită să fie gustat, conform acestei povestiri populare.

66. Dilema lui Cook: Poetul trist scrie poezii și te face să plângi. Pictorul trist vopsea imagini și te emoționează. Muzicianul trist compune melodii și te face să cânți. Bucătarul trist ... gătitul este interzis. (Gaston Acurio)

Dacă nu există bucurie, nu există nici o artă.

67. Cum poate fi guvernată o țară cu 246 tipuri diferite de brânză? (Charles De Gaulle)

O metaforă brutală despre Franța.

68. Pedeapsa cu pâine este mai mică. (Miguel de Cervantes)

O modalitate prin care sancțiunile sunt mult mai puțin suferite.

69. Cred că experiența constă întotdeauna în a lua un pas dincolo de ceea ce credeți că este cel mai bun în acel moment. (Pedro Subijana)

Expresie de gastronomie și bucătărie a marelui bucătar spaniol.

70. Nimic nu ar fi mai obositor decât să mănânce și să bea dacă Dumnezeu nu le-ar fi făcut plăcute. (Voltaire)

O reflecție foarte precisă.

71. Nu plâng pentru laptele vărsat, dar o picătură de înghețată este suficientă pentru a-mi ruina ziua. (Terri Guillemets)

Pierderea alimentelor poate fi o adevarata drama.

72. Viața este incertă. Mănâncă primul desert. (Ernestine Ulmer)

Începeți la sfârșit, doar în caz.

73. Cookie-urile sunt făcute din unt și dragoste. (Proverbul norvegian)

Un ingredient care nu poate lipsi.

74. Dacă vă este frică de unt, utilizați cremă. (Julia Child)

Există întotdeauna alternative în această viață.

75. Puterea este capacitatea de a rupe o bara de ciocolata in patru bucati cu mainile si apoi sa mananci doar una din acele piese. (Judith Viorst)

Mai corect, voință.