Beneficiile ceaiului pentru creierul nostru

Cu toții știm prin înțelepciunea populară și prin diferitele studii care au fost efectuate, beneficiile multiple pe care ceaiul le are pentru sănătatea noastră. Ceaiul este un antioxidant puternic, ajută la scăderea în greutate sau controlul colesterolului.

Dar, dacă ar trebui să alegem între toate tipurile de ceai pentru sănătatea noastră și, în special pentru creierul nostru, cu siguranță vom rămâne cu una dintre soiurile sale. Ceaiul verde îmbunătățește funcțiile cognitiv.

Studiile privind ceaiul verde și beneficiile pe care le aduce în creierul nostru

Un studiu interesant publicat în revista Phychopharmacology, efectuat cu 12 voluntari de 24 de ani și sănătoși, efectuat în Spitalul Universitar din Basel (Elveția), a arătat că elevii care au primit un preparat de lapte cu ceai verde și-au îmbunătățit funcțiile cognitive.

Creșterea performanței în testele de evaluare a memoriei de lucru a fost deosebit de importantă. Acest lucru se datorează faptului că se pare că una dintre proprietățile acestei băuturi este de a contribui la creșterea conectivității dintre cortexul frontal și parietal..

Iată primul beneficiu, îmbunătățirea memoriei. De asemenea, sa descoperit că ar servi ca tratament pentru tulburări cognitive în anumite boli cum ar fi Alzheimer și Parkinsons. Aici aveți al doilea beneficiu. Și toate acestea sunt datorate L-theaninei și EGCG-ului ceaiului.

Alți medici japonezi de la Școala Universității Tohoku au descoperit că L-theanina are un efect antidepresiv și scade stresul, Nervozitatea, insomnia si iritabilitatea, deoarece cresc activitatea neurotransmitatorului GABA. Aveți deja două beneficii.

Și este așa cum puteți vedea L-teanina ajută creierul să elibereze substanțe cum ar fi serotonina sau dopamina, atât de benefică pentru sănătatea noastră.

În cele din urmă, deși acest efect nu a fost încă observat la om, studiile efectuate cu șoareci au arătat acest lucru Ceaiul verde protejează neuronii de moarte și să recupereze neuronii deteriorați.

Cât de mult poate fi luat ceaiul verde și cum

Cel mai bine este să-l luați zilnic, între 2 și 3 cești. Cu toate acestea, dacă suferiți de hipertensiune arterială sau alte probleme, este recomandabil să consultați un medic.

Pe de altă parte, potrivit unui studiu realizat de Asociația Națională a Ceaiului din Anglia, această plantă inhibă absorbția unei părți din fier pe care le consumăm în produsele alimentare, în special de origine vegetală.

În acest sens, un alt studiu realizat în Țările de Jos în Unilever a arătat că aportul de ceai verde la persoanele care consumă puține alimente bogate în fier și câteva alimente care îmbunătățesc absorbția fierului ar putea fi o problemă. prin urmare, dacă suferiți de anemie, trebuie să fiți foarte atent.

așa, Cel mai bine este să luați perfuzia din mese; și că aceste studii au arătat că este suficient să treacă 20 de minute de la administrarea ultimului produs alimentar, astfel încât să nu afecteze absorbția fierului. Acest efect, în plus, a fost palpabil cuo dietă care conține alimente care ajută la absorbția fierului, cum ar fi carnea, peștele, acidul ascorbic și păsările de curte.

Prin proiectarea unei diete echilibrate puteți beneficia de toate avantajele consumului de ceai verde pentru corpul dumneavoastră, fără a vă pune în pericol nivelul de fier.

Ce aștepți la ceai? Amintiți-vă că nu numai pentru creier, această băutură are multe alte proprietăți care beneficiază de sănătate în moduri diferite, ajutând, de exemplu, la întărirea oaselor sau la controlul nivelurilor de glucoză.

*notă: L-teanina se regăsește și în ceaiul negru și alte soiuri de ceai, dar ceaiul verde deoarece nu este fermentat are multe beneficii pentru sănătatea noastră decât restul ceaiurilor.

9 alimente care cresc serotonina si dopamina Alimentele care cresc serotonina si dopamina ne imbunatatesc starea de spirit, ne furnizeaza energie si imbunatatesc odihna. Descoperiți-i! Citiți mai mult "