Cele mai bune 12 beri din lume (conform experților)

Răcorirea bucuriei, bucuria de vară. Acestea sunt unele dintre calificativele pe care le auzim cel mai mult atunci când ne referim la bere. Potrivit experților și a diferitelor concursuri de prestigiu recunoscut, în fiecare an sunt votate cele mai bune beri din lume. Din America Latină, prin Asia și, mai ales, Europa găsim cele mai influente branduri.

În prezent, pe lângă berea tradițională și versiunea consolidată „0.0“ sau așa-numitul „alcool“, există, de asemenea, combinații infinite cu alte -sodas și băuturi răcoritoare, în general, care permit altfel se bucura de bere . În esență, am analizat diferite categorii care sunt incluse în: bere, întuneric, lager, aromatizat sau acru, printre altele.

• Ați putea fi interesat de: "De ce oamenii par mai atrăgători pentru noi când bem alcool?"

Cele mai dorite beri din lume

An de an concursurile celei mai bune beri a lumii sunt adunate pe tot globul. World Beer Cup și World Beer Awards sunt cele mai bune standarde pentru a evalua cele mai bune mărci. Gravitatea cu care producătorii o ia, precum și cei care vor judeca gustul, nu este banal, deoarece companiile joacă miliarde de producție și de prestigiu. Există aproximativ două mii de mărci care sunt prezentate și doar un scor intră în clubul de selecție.

Mai jos vom vedea o listă cu cele 12 cele mai dorite beri, conform experților.

1. Hirsch Hesse Weisse

Cum ar putea fi altfel?, una dintre primele beri germane este cea mai bună alegere din lume. Compania a fost fondată de Ludwig Aeble (Hirsch-Brauerei) în anul 1782 în landurile Baden-Wurtenburg. Succesul său se bazează pe tradiția și artizanatul în pregătirea sa. Îngrijorarea și respectul său în timpuri și-a dat sufletul mărcii germane. Hirsch Hesse Weisse se încadrează în categoria berii de grâu.

2. Ulmer Pilsener de la Bauhöfer

Un alt produs din țările Oktoberfest. Potrivit Cupei Mondiale de Beer, renumitul Pilsener obține cea de-a doua cea mai bună poziție pentru nivelul moderat de alcool (5,5%) și fragmentarea sa scăzută, cea mai bună bere de lagăr, cu o aromă scăzută în amărăciune. Judecătorii îl consideră revigorant și potrivit pentru orice oră și masă a zilei.

3. Hideji Kuri Kuro

Ne-am mutat în cealaltă parte a globului și am aterizat în țara japoneză pentru a găsi surpriza acestei clasificări a celor mai bune beri din lume. straniu, este un produs destinat pieței occidentale, în special în SUA., combinând rețeta tradițională a orașului japonez Kyshu. Gust dulce și alcool 9%, este cel mai gustos, potrivit experților.

4. Hook Norton Red Rye

Este o altă mare bucurie a lumii berii, orginaria Regatului Unit la mijlocul secolului al XIX-lea. Produsul său emblematic "Red Rye" a fost premiat ca fiind cea mai bună bere specială din lume. Realizat cu malț de secară, 4,8% alcool și amestecat cu diferite fructe, Este în interiorul acelor beri dulci și frumuți.

5. Cookie Muncher

Compania de fabricare a berii din Novo Brazilia a fost renunțată de câțiva ani pentru originalitatea sa pe piața din America de Nord. Bazat în statul California, Novo Brazilia este o companie nationala, cu aroma si tactil brazilian, și că este modul în care a reușit să fie cea mai bună bere întuneric, întuneric puternic, cu un nivel de alcool de 13% și un gust foarte amar.

6. "În cazul în care Buffalo Roam"

Această bere conservată și numită film, a fost premiată ca cea mai bună bere blondă din lume în 2017. În afară de mai mult de 170 de premii internaționale din întreaga lume, acest produs al companiei canadiene Cameron Howe sa născut în 1997 și a fost de succes pentru gustul său dulce și acru, în același timp,.

• Articol asociat: "Cele 8 semne ale dependenței de alcool"

7. Bruneta celtică

Ne întoarcem la vechiul continent, în special în Italia. Este, de asemenea, una dintre cele mai tinere branduri din domeniu, a companiei Birra Morena înființată în anii 80 și reinventată la sfârșitul anilor nouăzeci cu un succes mondial extraordinar. Celtic bruneta Stout a fost cea mai bună din categoria de vârf, cu malț dublu și 6,8% alcool.

8. Borg Brugg Hús

Este o altă mare surpriză pe listă. Compania islandeză fondată în mijlocul crizei economice globale este considerată de mulți ca fiind una dintre cele mai bune din Europa. Beerul Surtur 8.2 (pentru seria sa de producție) are gusturi ca lemn dulce, cafea și zahăr ars, și 15% alcool, este cea mai bună bere Matured în butoaie de lemn a lumii.

9. Musta Lomittaja

Lângă orbita islandeză am găsit compania Ruosniemen Panimo, stabilit în Espoo (Finlanda) și fondat în 2011 de cinci prieteni de inginerie care nu și-au imaginat niciodată că fac parte din clubul select de bere. Musta Lomittaja este considerată cea mai bună bere afumată, bere aproape neagră și 7% alcool.

10. Little Bangin

Acesta este unul dintre steagurile companiei irlandeze microbrews Rye River Brewing a făcut în 2013, dar cu o aromă și de pregătire, care datează din vremurile secolului al XVIII-lea. Rețeta sa secrete se bazează pe hameiul pe care îl conține și conținut scăzut de alcool, mai mic de 4%. Aceasta a condus-o să fie considerată cea mai bună bere IPA din lume.

11. High Counts Kölsch

Curios este povestea fondatorilor societății Mt. Begbie, o căsătorie cu un profil tehnic: soțul este un fizician nuclear, iar femeia un biolog. Ei au devenit cunoscuți în 1996, în cadrul Jocurilor Olimpice complete din SUA, în Canada. Și astfel, în 2017 a fost considerată cea mai bună bere Kölsch (de aici numele ei) pentru respectarea tradiției germane în acest tip de bere.

12. Cisk

Să închidem această listă cu cele mai bune beri din lume, cu un vechi prieten: o Pilsner, firma malteză Cisk, fondat în mod curios cu puțin timp înainte de Marea Depresiune din 1929. Acesta este cel mai bun stil ceh lager, stilul Pilsner făcut cu malț , Hamei din Cehia și alcool de 5,5%, ceea ce îl face un partener excelent în timpul prânzului și cina.

Referințe bibliografice:

• World Beer Cup: cea mai prestigioasă competiție de bere din lume.
• Premiile World Beer.